カウンター

職人技を間近で見られるライブキッチン

スープが湯気を立て、麺が艶やかに茹で上がっていく様も、カウンター席からご覧いただけます。一つひとつのトッピングが器用に盛り付けられる光景も見どころで、料理人の熱意とこだわりが間近で感じられるため、愛情を込めた料理の味わいがひときわ際立ちます。昼食や夕食に、長野県上田市にてお待ちしています。

仕事帰りの疲れた身体を癒す美味しいラーメンをカウンター席にてお召し上がりいただけます。アルコール類も用意しており、ディナータイム限定の肉汁滴る焼餃子も人気を博しています。店内は和やかな雰囲気で、お一人様からご家族まで、人数に応じた座席でリラックスしてお食事を楽しめます。活気あるキッチンから麺を茹でる様子やスープが香る瞬間を感じながら、長野県上田市にて、五感を満たす贅沢な食体験の提供を目指しています。