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贅沢な素材と手間暇を惜しまない調理法で作り上げた海老ワンタンをトッピングとして使用しています。特上メニューをご注文の方にご賞味いただき、スープの奥深さや歯切れのよい麺と一緒にお楽しみください。プリッとした食感、ワンタンのつるりとしたのど越しを、長野県上田市にて、お召し上がりいただけます。

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手作りならではのもちもちとした食感と、噛んだ瞬間に海老が弾ける楽しさを、一つのワンタンでお召し上がりいただけます。ラーメンの名わき役として、一つひとつ丁寧に手作りし、豊かな磯の風味を長野県上田市にてご堪能ください。